Большая поваренная книга

С этой книгой вы откроете для себя яркий мир гастрономических приключений. Изысканный ужин или сытный завтрак, угощение для вечеринки или легкий перекус для пикника

  • 229.90 109.90 грн

  • Ви заощаджуєте 53%

Детальний опис

Популярный кулинар Алёна Богданова собрала более 160 рецептов блюд на все случаи жизни, от традиционных домашних обедов до оригинальных ресторанных закусок. С этой книгой вы откроете для себя яркий мир гастрономический приключений. Изысканный ужин или сытный завтрак, угощение для вечеринки или лёгкий перекус для пикника — теперь вашему рациону не грозит утомительное однообразие. Рыба, мясо, гарниры, салаты, супы, каши, сладкая и несладкая выпечка, напитки — дайте волю вашей кулинарной фантазии, создавая настоящие вкусные шедевры.

В книге также есть полезные советы относительно сочетания продуктов, соусов к тому или иному блюду, идеальной температуры приготовления и многое другое.
  • Наваристые бульоны и супы — суп-пюре из брокколи, суп с телятиной и бобами, турецкий суп с картофелем и красной чечевицей
  • Закуски, салаты, гарниры и блюда из овощей — хумус с томатами и луком-шалотом, салат с запечённой свеклой, козьим сыром и медовой заправкой, картофель со шпинатом по-балкански
  • Мясные блюда, блюда из птицы, рыбы и морепродуктов — свинина в кисло-сладком соусе, азиатский салат с курицей, рагу с кальмарами
  • Блюда из теста, паста, крупяные блюда — ньокки с грибами, паста карбонара с зелёным горошком, плов с бараниной
  • Ароматный хлеб, сладкая и несладкая выпечка
  • Напитки и коктейли

Характеристики

Код товару: 1003617
Aвтор: Олена Богданова
Мова: російська
Обкладинка: палітурка
Сторінок: 192
Формат: 210x270 мм
Ілюстрації: кольорові
Видавництво: «Книжковий Клуб «Клуб Сімейного Дозвілля»
Рік видання: 2018
ISBN: 978-617-12-4328-6
Вага: 620 г
Розділ: Кулінарія

ВІДГУКИ НАШИХ КЛІЄНТІВ